• VRIJDAG 18 MEI
    Wijn-spijs diner met Sietse van ad Bibendum
  • ZONDAG 19 AUG T/M MAANDAG 10 SEP
    Zijn wij gesloten ivm zomervakantie
  • ZONDAG 21 OKT
    Amusetour
    www.amusetour.nl

Over Madelene & Luella

Chef-kok

Luella Molenaar

Als één van de weinige vrouwelijke chef-koks in ons land heb ik veel ervaring opgedaan bij enkele toprestaurants in Nederland. Buiten deze Hollandse keukens ben ik op zoek geweest naar buitenlands avontuur. Zo heb ik in mijn vrije tijd geholpen in de internationale keukens van Margot Janse van restaurant Le Quartier Français in Zuid-Afrika en bij Richard Ekkebus van restaurant Amber** in Hong Kong.

Maître-sommelier

Madelene van Zoelen

“Al van jongs af aan ben ik gepassioneerd bezig met eten en wijn. Vanaf het moment dat ik als afwasser in de horeca terechtkwam had ik de droom om ooit eens een eigen restaurant te beginnen. De opleiding tot gastronoom-sommelier heb ik onder leiding van Peter Klosse genoten in Apeldoorn. Daar heb ik ook de opleiding tot vinoloog doorlopen aan de Wijnacademie. Mijn motto is: andere mensen zo veel mogelijk laten genieten van eten en drinken!

Het verrassingsmenu van Lu

Laat u verrassen door chef kok Luella. Met seizoensgebonden en verse producten stelt ze heerlijke en unieke smaak- combinaties samen, die als gerechten worden gepresenteerd.
  • 2 gangen € 35,00
  • 3 gangen € 37,50
  • 4 gangen € 47,50
  • 5 gangen € 57,50
Er is ook een wijnarrangement mogelijk

Gastvrouw / sommelier Madelene selecteert per gang een bijzondere wijn, passend bij het gerecht. Er wordt een selectie gemaakt uit de collectie wijnen van Rue de la Plume, die met zorg is samengesteld.

Bekijk de wijnkaart

Onze gasten

“Wat hebben we weer enorm genoten van alle smakelijke gerechten, de wijnen en de altijd vriendelijke service van Madelene. En dan de nuances op Valentijnsdag. Daar werd mooi op ingespeeld. Een heerlijk restaurant, je zit er rustig en op jezelf. Geen massa. We komen snel weer terug om weer bij jullie te genieten!”

- Marion (Rotterdam)

In de media

Onze cadeaubon

Verwen je vriend of vriendin met een heerlijk diner bij ons!